Le Varanda est un restaurant moderne situé dans le prestigieux Hotel Mundial et proposant une cuisine de haut niveau qui allie, sous la direction du chef Vitor Sobral, les recettes traditionnelles portugaises et les tendances de la cuisine contemporaine.

L’intérieur a été conçu par la designer Cristina Santos e Silva qui a disposé les tables autour de l'îlot central caractérisé par un haut comptoir où les clients peuvent s'asseoir pour boire un verre. L’agence de conception lumière portugaise Light2Life a prévu des downlights Esem Mini 1.0 à optique étroite de 14° pour éclairer la surface d'appui : grâce à la hauteur réduite du corps, de 25 mm seulement, il a été possible d'encastrer les appareils directement dans l’étagère porte-verres.

D'autres Esem Mini ont été installés au plafond au niveau du panneau coulissant incurvé constitué de barres verticales couleur laiton : frappé par la lumière, l’espace intime créé diffuse une douce lueur dorée dans l'environnement qui contribue à rendre l'atmosphère du restaurant Varanda chaleureuse et accueillante.

Le cellier spectaculaire se développe à pleine hauteur et abrite des bouteilles des meilleurs vins disposées sur cinq colonnes. Pour mettre en valeur la cave et les différentes étiquettes, quatre downlights Cameo 2.6 à optique étroite 11° ont été encastrés dans la partie supérieure du cellier réfrigéré.